La importancia de la buena alimentación en la tercera edad

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La importancia de la buena alimentación en la tercera edad

Uno de los aspectos más importantes de los centros de cuidado de ancianos en Arturo Soria es la alimentación de sus residentes. Si bien éste es un factor fundamental para el desarrollo tanto físico como intelectual de toda persona en cualquier momento de su vida, en los mayores juega un papel crucial debido a su incidencia en el control y mantenimiento de la salud de aquellos.

Muchas personas de la tercera edad deben seguir dietas ajustadas, excluyendo ciertos alimentos o bien cocinándolos de determinada manera. Ello se debe a los riesgos que ciertas comidas conllevan así como también a la vida más sedentaria que, fruto de la jubilación y la edad, tienen nuestros mayores. En efecto, el desgaste diario disminuye pero no así el apetito, lo que aumenta los riesgos de sobrepeso. 

Tal como nos comentan los expertos de Residencia El Jardín, nuestros abuelos están expuestos al aislamiento, lo que en ocasiones genera ciertas patologías como la depresión, tan ligada a la soledad. Esto puede tener un gran impacto en la alimentación ya que mantener una dieta equilibrada puede implicar todo un reto en esta situación. La pérdida de autoestima y la soledad sumadas a la escasa motivación que puede tener cocinar para uno solo, provocan casi con seguridad un deterioro en la dieta del anciano.

En estos casos, los centros de cuidado de ancianos en Arturo Soria cumplen un papel fundamental, garantizando una alimentación adecuada para sus residentes y eliminando los riesgos de aislamiento y exclusión.  

En cuanto a la dieta a seguir, los expertos recomiendan que contenga un 25% de grasas evitando los productos grasos y ciertas formas de cocción, un 20% de proteínas con fuerte presencia de pescados y un 55% de pastas, legumbres y frutas.

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